Экзоформа о мастэктомии
Экзоформа о мастопатии
Экзоформа о фиброаденоме
Экзоформа о маммопластике
Экзоформа о мастите
Экзоформа о гинекологии
Экзоформа о беременности и вскармливании
Экзоформа о народных средствх
Экзоформа о секретах красоты
Экзоформа о диетах и рецептах
Медицинское оборудование

Французский фармацевт Мишель Монтиньяк стал разработчиком этой диеты, пытаясь решить личную проблему лишнего веса. Правда, ее сложно назвать «диетой».

montinyk1

Скорее это принципиальный подход к  здоровому, правильному питанию, основанный на понимании физиологических процессов, происходящих в организме при переработке углеводов. 

Монтиньяк для своей диеты классифицировал различные продукты по их гликемическим свойствам и присвоил каждому свой индекс.

Что такое гликемический индекс.

Монтиньяком создана таблица, включающая список продуктов и их гликемических индексов, который указывает на то, как быстро растет сахар в крови после потребления соответствующего продукта. Важно контролировать сахар в крови даже при отсутствии сахарного диабета.
Приведем пример. Человек съел плитку молочного шоколада, имеющего большой гликемический индекс. Уровень сахара в крови быстро поднялся. Чтобы его нейтрализовать, поджелудочная железа продуцирует в кровь инсулин, который транспортирует сахар к органам и тканям для его потребления. И здесь происходит решающий процесс. Если в этот момент человек активно двигается, сахар перерабатывается в энергию.

montinyk2

Если же человек пассивен (лежит, сидит) – сахар превращается в жировые запасы. На этой особенности организма и основана разработка принципов и обоснование диеты Монтиньяка. Итак, Мишель предложил кушать, отдавая предпочтение  продуктам с пониженным гликемическим индексом, причем можно не ограничивать себя в количестве.

Этапы диеты Монтиньяка.

Состоит диета из двух этапов. Первый – нормализация веса, второй – удержание его на необходимом уровне.  Оба этапа диеты Монтиньяка основываются на строгом контроле определенного гликемического индекса при подборе продуктов питания. Эти индексы занесены в специальную таблицу и подсчет их не сложен.

1. Первый этап, длящийся от 1 месяца, подразумевает питание только продуктами с низким индексом до 55. Это такие продукты, как гречневая каша, ржаной хлеб или хлеб с отрубями, орехи, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, свежие овощи. В таблицу Монтиньяка включены продукты, содержащие углеводы. Мясо, птица, рыба, белок яйца, молочные продукты (без сахара и добавок) не имеют в составе углеводов, поэтому их гликемический индекс равен нулю.

montinyk3

2. Второй этап длится до конца жизни и, по сути, является стилем питания. Кушайте все продукты, максимально избегая продуктов с индексом выше 70. Это пшено, вся выпечка из белой муки, конфеты, мороженое, пиво и сладкие напитки, финики, рис белый, чипсы, молочный шоколад.
Важным правилом диеты является то, что продукты, включающие более 20 % углеводов, не должны в одном приеме пищи совмещаться с жирами. Например, свинину нельзя кушать с картофелем, кашами, хлебом, макаронами. Напротив, можно со свежими овощами. Промежуток времени между приемом углеводов и жиров должен составлять не менее 3-х часов.  Впрочем, такой подход не является ноу-хау Монтиньяка, он характерен и для всех раздельных диет, и для их разновидности, модной ныне монодиеты.

Таблица гликемических индексов Монтиньяка.

Ниже таблица Монтиньяка, где вы сможете подобрать необходимые продукты по параметру гликемии:

Посмотреть, распечатать, скопировать или скачать PDF таблицу индексов для диеты Монтиньяка с нашего сайта можно   здесь.

Следуя диете Монтиньяка, требуется в сутки потреблять от 2-х литров воды.  Чем хороша диета  по Монтиньяку, так  это тем, что худеющий человек не испытывает постоянного мучительного чувства голода. Всегда можно подобрать рацион в соответствии с индивидуальными предпочтениями худеющего человека. Учитывая щадящий режим метода Монтиньяка  и его высокую эффективность, эта диета завоевала высокую популярность и массу поклонников во всем мире.   Действительно, самая большая сложность заключается лишь в систематическом подсчете гликемического индекса, употребляемых в пищу продуктов. Так что запасайтесь таблицей индексов Монтиньяка и худейте на здоровье. 

О Марризме и марксизме в вопросах языкознания здесь. Как статья Сталина о языкознании вдохновила поэта на написание песни.

Новости

Духи дома Marni - модный бренд создал чувственный аромат

У духов Марни своеобразный юбилей  - 3 года победного существования. Еще когда итальянский модный дом Marni готовился в феврале 2013 года к выпуску своего

marnidoprf1

первого чувственного аромата духов, это событие было из разряда сенсаций. 

Подробнее...

Осторожно альфонс - социальный мир перевернулся

Еще совсем недавно слово «альфонс» большинству наших сограждан было незнакомо.

ostalfon1

Не знали мы, а если и подозревали, то

Подробнее...

История Алмазного фонда России - пополнение коллекции от царских, до наших времен

В этом году исполняется 298 лет одной из главных

almfndr1

достопримечательностей России - Алмазному фонду.

Подробнее...

Что подарить на 8 марта маме

Совсем скоро закончится последний месяц зимы, и уже можно задуматься о том,

vosmarmp1

что дарить на праздник весны своим близким 

Подробнее...

История бренда Картье – путь от драгоценностей к часам и обратно

В этом году исполняется 170 лет, когда ювелирные изделия Картье появились на рынке, и

cartchasto1

150 лет со дня выставки, принесшей ювелиру известность и славу, и 129 лет, когда Louis-Francois Cartier представил миру свои первые часы.

Подробнее...

Уют и стиль в доме - история камина

25.02. Считается, что первые камины появились полторы сотни лет назад в Англии, а история возникновения

kamistr1

каминов интересна, полезна и поучительна. 

Подробнее...