Экзоформа о мастэктомии
Экзоформа о мастопатии
Экзоформа о фиброаденоме
Экзоформа о маммопластике
Экзоформа о мастите
Экзоформа о гинекологии
Экзоформа о беременности и вскармливании
Экзоформа о народных средствх
Экзоформа о секретах красоты
Экзоформа о диетах и рецептах
Медицинское оборудование

Французский фармацевт Мишель Монтиньяк стал разработчиком этой диеты, пытаясь решить личную проблему лишнего веса. Правда, ее сложно назвать «диетой».

montinyk1

Скорее это принципиальный подход к  здоровому, правильному питанию, основанный на понимании физиологических процессов, происходящих в организме при переработке углеводов. 

Монтиньяк для своей диеты классифицировал различные продукты по их гликемическим свойствам и присвоил каждому свой индекс.

Что такое гликемический индекс.

Монтиньяком создана таблица, включающая список продуктов и их гликемических индексов, который указывает на то, как быстро растет сахар в крови после потребления соответствующего продукта. Важно контролировать сахар в крови даже при отсутствии сахарного диабета.
Приведем пример. Человек съел плитку молочного шоколада, имеющего большой гликемический индекс. Уровень сахара в крови быстро поднялся. Чтобы его нейтрализовать, поджелудочная железа продуцирует в кровь инсулин, который транспортирует сахар к органам и тканям для его потребления. И здесь происходит решающий процесс. Если в этот момент человек активно двигается, сахар перерабатывается в энергию.

montinyk2

Если же человек пассивен (лежит, сидит) – сахар превращается в жировые запасы. На этой особенности организма и основана разработка принципов и обоснование диеты Монтиньяка. Итак, Мишель предложил кушать, отдавая предпочтение  продуктам с пониженным гликемическим индексом, причем можно не ограничивать себя в количестве.

Этапы диеты Монтиньяка.

Состоит диета из двух этапов. Первый – нормализация веса, второй – удержание его на необходимом уровне.  Оба этапа диеты Монтиньяка основываются на строгом контроле определенного гликемического индекса при подборе продуктов питания. Эти индексы занесены в специальную таблицу и подсчет их не сложен.

1. Первый этап, длящийся от 1 месяца, подразумевает питание только продуктами с низким индексом до 55. Это такие продукты, как гречневая каша, ржаной хлеб или хлеб с отрубями, орехи, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, свежие овощи. В таблицу Монтиньяка включены продукты, содержащие углеводы. Мясо, птица, рыба, белок яйца, молочные продукты (без сахара и добавок) не имеют в составе углеводов, поэтому их гликемический индекс равен нулю.

montinyk3

2. Второй этап длится до конца жизни и, по сути, является стилем питания. Кушайте все продукты, максимально избегая продуктов с индексом выше 70. Это пшено, вся выпечка из белой муки, конфеты, мороженое, пиво и сладкие напитки, финики, рис белый, чипсы, молочный шоколад.
Важным правилом диеты является то, что продукты, включающие более 20 % углеводов, не должны в одном приеме пищи совмещаться с жирами. Например, свинину нельзя кушать с картофелем, кашами, хлебом, макаронами. Напротив, можно со свежими овощами. Промежуток времени между приемом углеводов и жиров должен составлять не менее 3-х часов.  Впрочем, такой подход не является ноу-хау Монтиньяка, он характерен и для всех раздельных диет, и для их разновидности, модной ныне монодиеты.

Таблица гликемических индексов Монтиньяка.

Ниже таблица Монтиньяка, где вы сможете подобрать необходимые продукты по параметру гликемии:

Посмотреть, распечатать, скопировать или скачать PDF таблицу индексов для диеты Монтиньяка с нашего сайта можно   здесь.

Следуя диете Монтиньяка, требуется в сутки потреблять от 2-х литров воды.  Чем хороша диета  по Монтиньяку, так  это тем, что худеющий человек не испытывает постоянного мучительного чувства голода. Всегда можно подобрать рацион в соответствии с индивидуальными предпочтениями худеющего человека. Учитывая щадящий режим метода Монтиньяка  и его высокую эффективность, эта диета завоевала высокую популярность и массу поклонников во всем мире.   Действительно, самая большая сложность заключается лишь в систематическом подсчете гликемического индекса, употребляемых в пищу продуктов. Так что запасайтесь таблицей индексов Монтиньяка и худейте на здоровье. 

О Марризме и марксизме в вопросах языкознания здесь. Как статья Сталина о языкознании вдохновила поэта на написание песни.

Новости

Нобелевская премия - почему Нобель завещал деньги фонду

10.12. В этот день проходит церемония вручения одной из престижных мировых наград 

nobel1

- Нобелевской премии.

Подробнее...

Кузнецов самая распространенная фамилия в мире - Козьма и Демьян

14. 11. На этот день в 2016 году приходится

kuz1

День кузнеца и праздник их святых покровителей - Козьмы и Демьяна.

Подробнее...

Международный день тещи - праздник зятя

23.10 отмечается необычный международный праздник

dayteshia1
 - день тещи...

Подробнее...

Всемирный день вегетарианства - так ли полезны овощи

1.10. В это день, начиная с 1977 года, отмечается

vegeta1
Всемирный день вегетарианства... 

Подробнее...

Всемирный день кошек - история праздника

8.08 В этот день в 2002 году был учрежден

vdkoshk1

Международный день кошки...

Подробнее...