Экзоформа о мастэктомии
Экзоформа о мастопатии
Экзоформа о фиброаденоме
Экзоформа о маммопластике
Экзоформа о мастите
Экзоформа о гинекологии
Экзоформа о беременности и вскармливании
Экзоформа о народных средствх
Экзоформа о секретах красоты
Экзоформа о диетах и рецептах
Экзоформа о секретах здоровья
Экзоформа о детях
Экзоформа о похудении
Экзоформа о туризме и отдыхе
Экзоформа об отношениях
Экзоформа о хобби и рукоделиях
Экзоформа о белье и пляжной моде
Экзоформа о моде и стиле
Экзоформа об активном отдыхе

Нежнейший крем-суп с добавлением сухого вина можно приготовить из обычной тыквы. Суп-пюре настолько нежный ароматный винной приправой и легкими пряными нотками, что завзятые гурманы долго не могут забыть его особенного деликатного вкуса. Но хватит, хвалить этот незабываемый деликатесный продукт, лучше ознакомьтесь с рецептом и сами испытайте это чудо и торжество кулинарии. 

nejkresoupiztuk1

Ингредиенты для тыквенного крем-супа

- 700 г тыквы;
- 4 ст. л. масла из семян тыквы;
- 4 стакана овощного бульона;
- 2 клубня картофеля;
- 4 столовых ложки сливочного масла;
- 6 ст. л. семян тыквы;
- 2 зубчика чеснока;
- 8 столовых ложек молока – оно добавит сливочных ноток;
- соль, молотый черный перец;
- 5 ст. л. сухого белого вина;
- 1 луковица.

 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Подготовленные овощи нарежьте крупными кубиками.

2. Кубики тыквы совместно с резанными овощами слегка обжарьте на смеси масел.

3. Добавьте вино и полностью выпарите его.

4. Влейте бульон, доведите до кипения и варите суп на среднем огне 35-40 минут.

5. Перелейте суп в чашу блендера, добавьте горячее молоко, посолите, поперчите, взбейте до однородной консистенции.

6. Перед подачей украсьте суп семенами тыквы.

Разнообразить такой суп можно с помощью различных добавок. Например, добавив кусочки обжаренного куриного филе или жаренные в чесночном масле креветки.

Похожие статьи сайта

Бонусный рецепт тыквенных чипсов – фурор вкуса

А можно положить сверху тыквенные чипсы, как оригинальную хрустящую закуску к супу. Нежность супа, оттеняемая хрустом чипсов может произвести гастрономический фурор у ротовых рецепторов. Приготовить их очень просто: нарежьте тыкву тонкими пластинками, выложите на противень, выстеленный пергаментом, смажьте смесью оливкового масла и меда. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 2-2,5 часа, пока тыква не станет хрустящей.

 

Избавляемся от лишнего веса по Майе Плисецкой. Источник:



Новости

5 причин не покупать подделки и реплики брендовых солнцезащитных очков

Не правда ли, соблазнительно приобрести за копейки, с виду ничем не отличающиеся от брендовых, очки?

pypineporebroh1

 

Подробнее...

Пальмовое масло - польза и вред: в какие продукты его чаще добавляют

Полезно или вредно пальмовое масло? Почему люди в экваториальных странах, кушая преимущественно только его, живут долго, а нас пугают его вредностью? 

pamapodovrepo1

Подробнее...

Мода на очки – создаем ежедневно новый образ

Эй, очкарик... Не так давно было время, когда ношение очков для чтения было признаком слабости. 

mohkisozenoobz1

Подробнее...

Имитация бега босиком - кроссовки с пятью пальцами полезны для здоровья ног

То время, как люди бегали босиком миллионы лет до изобретения обуви, казалось бы, безвозвратно прошло, но к удивлению, совсем недавно эта практика возродилась

krospyapapozdon1

Подробнее...

История ожерелья – эстетика разных периодов

Ожерелье, на протяжении долгой эволюции претерпело столько изменений, начиная с материалов и форм, заканчивая идеологическим и эстетическим значением, что к нашему времени оно пришло изрядно видоизмененным. 

isojerasraperis1

Подробнее...