Экзоформа о мастэктомии
Экзоформа о мастопатии
Экзоформа о фиброаденоме
Экзоформа о маммопластике
Экзоформа о мастите
Экзоформа о гинекологии
Экзоформа о беременности и вскармливании
Экзоформа о народных средствх
Экзоформа о секретах красоты
Экзоформа о диетах и рецептах
Экзоформа о секретах здоровья
Экзоформа о детях
Экзоформа о похудении
Экзоформа о туризме и отдыхе
Экзоформа об отношениях
Экзоформа о хобби и рукоделиях
Экзоформа о белье и пляжной моде
Экзоформа о моде и стиле
Экзоформа об активном отдыхе

Почему омуль называют сибирской рыбой? Да потому, что водится он в реках и озёрах Сибири. В водах Дальнего Востока тоже он есть. Но больше всего его в знаменитом сибирском озере Байкал. Это аборигенный сибирский вид рыбы – эндемик, которого нельзя встретить в природе в любом другом месте. Относится он к роду сигов, а стало быть и к семье лососевых. 

omvkuporuse1

Омуль – это деликатес, неважно в каком виде, соленом или жареным он приготовлен. Уважаемые читатели, рекомендуем вам купить рыбу Севера данного вида или любую другую с северных регионов и попробовать ее филе, которое ваши гости и вы высоко оцените. Вам запомнится неповторимый вкус. Омуль хорош в качестве здорового диетического питания для детей и взрослых.

Ареал обитания омуля

Обитает омуль в основном в местах впадения рек в озеро. Возможно, это связано с тем, что речные воды приносят ему питательную среду. В прибрежных водах Северного Ледовитого океана омуль обитает лишь в той зоне, которая относится к территории Сибири. Питается мелкими рачками, молодняком других рыб, мелкими беспозвоночными и прочим зоопланктоном. Во время нереста рыба не питается и покидает своё постоянное место обитания, далеко уходит вверх по течению в поисках мест, где ей лучше нереститься. Она может пройти до тысячи километров. Во время пути держится средины русла реки.

omvkuporuse2
Арктический омуль нерестится в евразийских и североамериканских реках. Нерест проходит в конце сентября–начале октября, когда температура воды не более 4 градусов. Байкальский вид нерестится в озере Байкал и впадающих в него реках.
Живёт рыба стаями, любит глубину, чистую воду. Зимует на глубине до 300 метров. Живёт в пресной и малосольной воде, которая богата кислородом. Жизнь её может длиться 10–18 лет. Обычный вес особи 0,8 килограмм, а иногда доходит до 1,5 и более. Что интересно, в длину рыбка может вырасти до 50 сантиметров.
Омуль обладает крупной головой, нижерасположенным прямым ртом, крупными серебристо-серыми глазами, удлинённым нешироким телом с мелкой плотна чешуёй. Окрас его серебристо-зеленоватый, спинка – темнее, брюшко – светлее, а бока – серебристые.

Достоинства филе омуля – диетическая ценность

 

• Очень вкусное,
• Жирность – до 20%,
• Большая питательная ценность,
• Быстро усваивается,
• Его применяют для диетического питания,
• Используется для изготовления консервов высокого качества,
• Снижается вязкость крови,
• Улучшается работоспособность сердца,
• Улучшается работа нервной системы,
• Улучшается репродуктивная система.

Здоровое сбалансированное питание мясом омуля

Рыба богата:

• Витаминами А, В, D, Е,
• Железом,
• Цинком,
• Стеариновой кислотой,
• Линолевой кислотой,
• Олеиновой и другими кислотами, необходимыми человеческому организму.

Употребление омуля в пищу благоприятно воздействует на состояние эластичности сосудов, на профилактику сердечной недостаточности, атеросклероза, гипертонии. Омуль можно добавлять в любую рыбную диету, как здоровое сбалансированное питание. Материал подготовлен сайтом Севернаярыба.рф.

Переходный возраст – причины конфликта с родителями

. Источник:

Новости

Международный фольклорный фестиваль в Чехии

Уже несколько десятилетий с успехом проходит Международный фольклорный фестиваль в Чехии, 

mejfolkfescheh1

Подробнее...

Три новости для туристов и путешественников

Где лучшие отели, блюда, ночная жизнь? Три европейских города выиграли эти номинации… 

trinofoturpulifb1

Подробнее...

Где растут и когда цветут подснежники

Наконец то в средней полосе России проклюнулись из-под снега подснежники. В этом году их особенно много… 

gderatsveposne1

Подробнее...

Болгарские закваски на палочке Мечникова – эффект оздоровления

Действительно ли болгарская палочка чудодейственно благотворна или это миф? Илья Мечников не зря получил Нобелевскую премию... 

bolpalmeafozak1

Подробнее...

Необычные причины задержки авиарейсов

Каждого, кто хоть раз задерживался в аэропорту по разным причинам, это обстоятельство раздражало, ведь нормальный путешественник хочет..

neprizadavir1

Подробнее...

История и виды растворимого кофе

Кофе в растворимом виде существует относительно недавно и популярность его в разных странах неодинакова.  

istvidpaskofw1

Подробнее...