Экзоформа о мастэктомии
Экзоформа о мастопатии
Экзоформа о фиброаденоме
Экзоформа о маммопластике
Экзоформа о мастите
Экзоформа о гинекологии
Экзоформа о беременности и вскармливании
Экзоформа о народных средствх
Экзоформа о секретах красоты
Экзоформа о диетах и рецептах
Экзоформа о секретах здоровья
Экзоформа о детях
Экзоформа о похудении
Экзоформа о туризме и отдыхе
Экзоформа об отношениях
Экзоформа о хобби и рукоделиях
Экзоформа о белье и пляжной моде
Экзоформа о моде и стиле
Экзоформа об активном отдыхе

Рецептов с дыней и арбузом много. Дыня чудесно сочетается с таким пряным лакомством, как Пармская ветчина. «Ветчина с дыней» — классическое блюдо итальянской кухни. А на юге США арбуз посыпают острым перцем. И дыню, и арбуз используют в блюдах с твердыми сырами (например, с овечьим сыром Pecorino), а также с мясом курицы и утки. Соленое мясо замечательно дополняет аромат дыни и арбуза, а их освежающая сладость подчеркивает пряный вкус. Ниже несколько рецептов с дыней, но сначала о её полезности: 

poldunyasrezep1

Чем полезна дыня

1. Круглые и сочные, любителям вкусного и полезного питания, дыня или арбуз, именно то, что нужно! Эти обожаемые нами с детства плоды состоят более чем на 90 % из воды, поэтому замечательно утоляют жажду.

2. Кроме того, дыня отличается высоким содержанием витаминов, что превращает ее еще и в здоровый низкокалорийный десерт.

3. В ней есть также большое количество бета-каротина (провитамина А), которого особенно много в мякоти яркого желто-оранжевого цвета шарантской и мускусной дынь. Этот растительный пигмент и вода оберегают нашу кожу от пересыхания во время приема солнечных ванн.

 

4. Провитамин, а также защищает ее от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей и свободных радикалов.

5. Мякоть дыни также богата кальцием и железом.

Как выбирать дыню и арбуз

Степень зрелости выбранной дыни подскажет ее аромат. Полностью вызревший плод пахнет просто неподражаемо. При покупке также следует обратить внимание, не повреждена ли кожура и нет ли на фрукте вмятин.

Налившиеся соком спелые плоды и дыни, и арбуза «звучат» глухо, если по ним постучать. Кроме того, обратите внимание на раскраску и корешок арбуза. Раскраска не должна быть тусклой, а корешок зеленым. Подсохший корешок сигнализирует о спелости.

poldunyasrezep2

Эти ароматные десертные плоды просты в приготовлении, об этом ниже, с тремя рецептами:

Рецепты блюд из дыни и арбуза

1. Салат из дыни с мятой и фруктами. Вот пример несложного рецепта: разрезать дыню пополам, удалить сердцевину с семенами и наполнить охлажденным салатом из любых фруктов, нарезанной мякотью дыни и несколькими свежими листочками мяты.

2. Рецепт смузи из арбуза или дыни. Замечательны на вкус и свежеприготовленные холодные арбузные или дынные смузи. Срежьте корку и удалите семена, мякоть нарежьте кубиками, взбейте миксером с молоком или йогуртом и предварительно измельченным льдом — десерт готов!

3. Обжаренные семечки арбуза. На Востоке существует традиция: собираться большой компанией и есть подсоленные семена дынь или арбузов, обжаренные на сковородке без масла. Рецепт не требует дополнительных пояснений. Хороший обычай, особенно если учесть, что такие семечки — кладезь протеина. Все семена дыни и арбуза съедобны, но лучше выбирать те, что покрупнее — они легче чистятся.

 

Пять ипостасей обычного кофе с рецептами


Новости

Тотальная распродажа - Всемирный день шопинга

11 ноября. Новой тотальной распродажей, круче Черных пятницы и понедельника ознаменуется Всемирный день шопинга. 

totarasvsedeshjp1

Подробнее...

На природу в Тарусу - город мертвых поэтов

Почему в провинциальной Тарусе жило так много знаменитостей?

Вид на Оку от Воскресенского храма в Тарусе

Подробнее...

Почему люди отказывались от Нобелевской премии

Отказ от Нобелевской премии всегда скандал, но всему есть свое объяснение… 

pohludotkanobpr1

Подробнее...

Собственный зуб вместо импланта

Прорыв в стоматологии – появилась технология выращивания собственных зубов, взамен выпавших... 

sobzuvmesimpav1

Подробнее...

Революция и эволюция бюстгальтера от дня рождения до наших времен

Впервые запатентован был бюстгальтер в 1914 году… 

denrojbustgamafe1

Подробнее...

Международный фольклорный фестиваль в Чехии

Уже несколько десятилетий с успехом проходит Международный фольклорный фестиваль в Чехии, 

mejfolkfescheh1

Подробнее...

Рекомендуемые и похожие статьи на сайте